Birra

L’azienda agricola Oro delle Donne è fiera di annunciare la presentazione di una nuova eccellenza prodotta nei Castelli Romani … la birra “Birba”. Un prodotto ottenuto con malto d’orzo e grano duro, coltivati nei terreni di Lanuvio, mentre per il luppolo ci siamo affidati alla miglior qualità che il territorio italiano offre.

Elemento principe della nostra birra è il grano Senatore cappelli cultivar di grano duro che conferisce pregio e raffinatezza al prodotto.

“Cosa voglio esprimere con la mia opera? Niente di diverso da quello che ogni artista cerca: raggiungere l’armonia tramite l’equilibrio dei rapporti fra linee, colori e superfici. Solo in modo più nitido e più forte”.

Il pensiero del pittore olandese Piet Mondrian rispecchia l’obbiettivo del nostro prodotto, ovvero quello di raggiungere un’armonia e un equilibrio di sapori fra i vari ingredienti, e di imporsi in maniera netta e decisa sul mercato; per questo motivo l’etichetta di Birba si ispira ad un suo celebre quadro a griglia.

La scelta del nome deriva dal gioco di parole tra birra e birba (BIRbA).

L’azienda dedica il lancio del nuovo prodotto alla nostra primogenita, parte integrante del team lavorativo.

Birba

Birra chiara ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata, rifermentata in bottiglia (attraverso un processo simile a quello dello champagne). Ottenuta dal frumento Senatore Cappelli.

Denominazione Birra Speciale

Ingredienti:

acqua, malto d’orzo, frumento Senatore Cappelli, luppolo, zucchero di canna, lievito.

Rosè Millegrani

Millegrani

Birra rosè leggera e dissetante, ad alta fermentazione non filtrata né pastorizzata. Brassata con frumento Senatore Cappelli e caratterizzata dall’utilizzo di succo di melograno coltivato nei terreni della nostra azienda.

Ingredienti:

acqua, malto d’orzo, succo di melograno, frumento Senatore Cappelli, luppolo, lievito.