Shiraz

8,00

È un vitigno internazionale caratterizzato da penetranti note fruttate e speziate, tipicamente riconducibili al pepe nero.

La vinificazione è in purezza per dare vita a un vino di colore rosso porpora, profondo, avvolgente e quasi impenetrabile alla luce.

Al palato il vino Shiraz è denso, sensuale e voluminoso. I tannini hanno una grana fine ben tratteggiata. Il finale è persistente, dai lunghi echi balsamici.

COD: 21 Categoria:

Descrizione

Abbinamenti:

La speziatura tipica del Shiraz si abbina alla perfezione con carne rossa alla brace, in umido o stufata, ma anche alla cacciagione e all’agnello.

Ottimo anche con formaggi stagionati al pepe verde e pecorini maremmani, ma anche l’abbinamento con salumi saporiti come il prosciutto stagionato di cinta senese, la soppressata, la coppa o il capocollo.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg
Dimensioni 40 × 40 × 15 cm
Formato

0,75 Lt

Titolo

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